Le miel de thym sauvage crétois est récolté à partir du célèbre thym sauvage crétois qui fleurit dans les régions montagneuses de Crète.
 
Moment de la récolte
Fin du printemps jusqu au début de l'été
 
Les caractéristiques
Il a un goût fort, une couleur dorée et des arômes botaniques.
 
La valeur nutritionnelle
Le miel de thym est largement utilisé pour lutter contre les infections. Il a une activité antibactérienne, antioxydante et antiseptique. Il agit comme un stimulant naturel pour le corps humain.
 
Conseils de service
Son excellente saveur se marie bien avec le yaourt, les noix, les toasts beurrés, la feta et le fromage de chèvre.
 
Prix
Il est récompensé par le Great Taste Award 2014.
 
Propriétés
-Il est largement utilisé en médecine alternative et en cuisine.
-Si tu ressens une congestion, alors le thym est l'herbe qui va l
éradiquer. Le thym est un puissant antiseptique naturel et possède des propriétés antibiotiques et antifongiques. Il est connu en Crète montagneuse comme une herbe qui soulage les symptômes de la grippe, il est considéré comme idéal pour la protection des poumons et des bronches ainsi que pour l'inflammation des voies respiratoires et l'asthme.

 
Emballage
Bocal en verre : 450gr.
 
Remarque sur la cristallisation
Le processus de cristallisation est naturel et spontané. Le miel pur, cru et non chauffé a une tendance naturelle à cristalliser avec le temps sans effet sur le miel autre que la couleur et la texture.
De plus, the la cristallisation du miel préserve en fait le flavor et quality caractéristiques de votre miel. De nombreux utilisateurs de honey le préfèrent dans cet état car il est plus facile à étaler sur du pain ou des toasts. En effet, some recettes de miel cru peut être plus facile à préparer avec du miel partiellement ou entièrement cristallisé - et le goût est plus riche.