PANORAMA DE LA CULTURE CRÉTOISE
Voir, sentir, goûter et toucher un côté perdu depuis longtemps de la Crète. Rejoignez une expérience interactive de 3 heures et apprenez tout sur le mode de vie crétois, y compris les anciennes traditions, la production d'huile d'olive, les types originaux de fromage et les recettes authentiques de Crète. Dans cette activité, vous aurez la chance de participer à une visite guidée autour de la ferme, suivie de notre activité de fabrication de fromage, et se terminant par notre cours de cuisine.
Commencez par une visite de la ferme et apprenez tout sur la production d'huile d'olive, la récolte des olives et comment vérifier la qualité de l'huile d'olive. Découvrez tout sur les herbes crétoises, la production de vin et de raki, ainsi que la production de miel. Continuez avec l'activité de fabrication du fromage, où vous aurez la chance de traire les chèvres et de participer à la préparation de deux types originaux de fromage crétois - «malaka» et «mizithra». Enfin, notre chef local Despena vous attendra pour commencer votre cours de cuisine. Grâce à cette expérience pratique, vous apprendrez à préparer une recette traditionnelle crétoise, combinée à un plat d'accompagnement crétois, tout en apprenant les secrets de la cuisine crétoise. À la fin de votre visite, vous pourrez déguster nos produits faits maison, notamment l'huile d'olive, le vin, le raki, le miel, les produits à la caroube et bien d'autres.
La recette de cuisine crétoise:
Dolmades (vegan et sans gluten) avec un côté de Tzatziki (végétarien)
Tous les mardis, jeudis et samedis de 10h00 à 13h30
Le prix est de 45 € par personne
28 € par enfant de 6 à 12 ans
Gratuit pour les enfants jusqu'à 6 ans
La réservation est obligatoire
Informations complémentaires • Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte • Code vestimentaire: vêtements légers et confortables • Accessible en fauteuil roulant • Cette activité doit avoir un minimum de 2 participants, pour avoir lieu. Politique d'annulation: • 24h avant l'activité: remboursement intégral à 100% • Si l'activité est annulée en raison du mauvais temps, il vous sera proposé une date différente ou un remboursement complet.