FABRICATION DU FROMAGE

Interactive

Il s'agit d'une expérience de fabrication de fromage pratique. Avec les conseils de notre berger local, vous aurez la chance de traire et de nourrir les chèvres, d'aider à la production de deux types de fromage («malaka» et «mizithra») et d'apprendre les secrets de la fabrication du fromage en Crète. En attendant que le «mizithra» soit prêt - cela prend près de 20 minutes - nous vous inviterons à une dégustation de fromage de deux autres types très célèbres de fromage crétois, le «Gruyère» et «Anthotyros». À la fin, vous dégusterez le fromage fraîchement préparé que vous avez aidé à produire, ainsi que nos meze et raki maison!

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Traitez la chèvre et aidez le berger à préparer la cheminée. Aidez le berger à fabriquer deux types de fromage traditionnel «malaka» et «mizithra» et écoutez les histoires et les origines de la production de fromage en Crète. Dégustation de fromages crétois, tout en découvrant les légendes et les mythes de la Crète. Savourez le fromage fraîchement préparé, avec du raki, du rakomelo et du meze crétois

Tous les mardis, jeudis et samedis à 10:30

Le coût est de 28,00 € par personne

18,00 € par enfant de 6 à 12 ans

Gratuit pour les enfants jusqu'à 6 ans
La durée est de 60 minutes

La réservation est obligatoire

Informations complémentaires • Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte • Code vestimentaire: vêtements légers et confortables • Accessible en fauteuil roulant • Cette activité doit avoir un minimum de 2 participants, pour avoir lieu. Politique d'annulation: • 24h avant l'activité: remboursement intégral à 100% • Si l'activité est annulée en raison du mauvais temps, il vous sera proposé une date différente ou un remboursement complet.